Happy Valentinsday with stars

Valentinstag & ich bin verliebt! Nein, nicht was ihr jetzt denkt, sondern in einen zuckersüßen, eleganten und schlichten Stern-Ring. Ich kann gar nicht aufhören meine Hand anzustarren. Kennt ihr das, von etwas so begeistert zu sein, das man es unaufhörlich anschauen möchte.

Mein Töchterchen ist auch so ein Exemplar... ich muss sie andauernd anschauen, jeden Moment, jede Veränderung wahrnehmen. Auch ein Grund weshalb ich wohl zur Valentins-Like-Fraktion gehöre. Eine weitere Gelegenheit im Jahr, jemanden den man mag, etwas Gutes zu tun. Natürlich kann man das auch an jedem anderen Tag, aber wie häufig geht der Gedanke in unserem stressigen Alltag unter?!

Dieses Jahr habe ich mich vom Sternchen-Neuzugang inspirieren lassen und Sternchen-Kekse zum Valentinstag gebacken. Natürlich mit ein bisschen "Kitschrosa" inside^^. Mir gefällt die amerikanische Valentinstags-Variante, da nicht nur der Partner bedacht wird, sondern jeder der einem etwas bedeutet. Eine Klitzekleinigkeit reicht doch auch schon um jemanden zum Strahlen zu bringen und wenn es nur eine Karte mit lieben Worten ist.

Das Keksrezept findet ihr (hier). Einfach jeweils zwei runde Kekse ausstechen und bei einem von ihnen ein kleines Sichtfenster mit einem kleineren Ausstecher stechen. Backen-mit einer leckeren Himbeer-Sahne-Creme füllen und verspeisen.

Ihr Lieben, ich wünsche euch einen tollen Valentinstag.
Bis ganz bald!

Michéle