FOOD/Fondant-Hasen & Frohe Ostern

Donnerstag, 17. April 2014
 Huhu, Ihr Lieben...
eiegntlich sollte es gar keinen Hasen-Cookie-Post mehr geben,
da ich jeden Tag im Garten werkel... Holz schleppen, Rasen mähen,
Unkraut bekämpfen und was sonst noch so anfällt.

Eigentlich ist das auch Karins Schuld :D :D (unbedingt mal HIER klicken!) meine 
liebste Back- und Cookiezauberin..... auf Ihrem Blog kreiert sie die schönsten
Sachen und in unserem Postkasten lag auch überraschend etwas für mich <3
und so stand ich heute, von Ihr inspiriert, auf einmal in der Küche und hab Fondant-Hasen gebacken. Tja, so kann´s gehen :D
 Wer kein Fondant Zuhause hat nimmt einfach Zuckerguss.

Hier das Rezept für die Mürbekekse unter dem Fondant
-Zutaten-
500 g Mehl, 200 g weiche Butter, 175 g feiner Zucker
1 Ei, 1 Päckchen Vanilezucker & 1 Prise Salz
Fondant oder Zuckerguss, Zuckerherzen

Alle Zutaten in einer Rührschüssel mit den Spiralhaken vermischen
und dann mit der Hand nochmal gut durchkneten.
Mindestens ein halbe Stunde kalt stellen.
Die Kekse ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Blech geben und bei 160 Grad in den Ofen. 
Mein haben so ca. 12-14 Minten gebraucht.
 Die Kekse abkühlen lassen. 

Das Fondant ausrollen, ebenfalls ausstechen und mit ganz wenig 
Wasser auf die abgekühlten Kekshasen legen.
Ebenfall mit etwas Wasser das Herzen als Puschel ankleben.
ODER

Zuckerguss aus Eiweiss und Puderzucker anrühren
(relativ fest, damit es Euch nicht vom Häschen läuft) 
und mit einer feinen Spritztülle auf die Hasen geben, ebenfalls ein
Zuckerherzchen als Puschel auflegen.
So, da draussen..... jetzt wünsche ich Euch allen 

G A N Z   T O L L E   O S T E R N 

und habt eine wundertolle Zeit!

Sincerely yours

P.S. Bis Sonntag könnt Ihr HIER noch ins Lostöpfchen für das tolle Buch 
von Amandine springen!!!!


Kommentare on "FOOD/Fondant-Hasen & Frohe Ostern"
  1. Hach** Du bist eine so wunderbare liebe Person und ich freu mich unendlich über deine knuffigen Häschen!!

    Bei mir ist was angekommen :)

    Fühl dich mal gedrückt

    xx Karin

    AntwortenLöschen
  2. Oh nein! Wie herzallerliebst!
    Leider hab ich so niedliche Keksausstecher noch nirgends entdeckt... :( Wo hast Du Deines denn her?

    AntwortenLöschen
  3. Liebe Michéle,
    Deine Hasen sind so toll geworden und Du hast wieder alles so ansprechend fotografiert. Ich weiß ja nicht, was Du beruflich machst, aber an Dir ist echt eine Stylistin, Bäckerin und Fotografin verloren gegangen. Ich finde eigentlich alles was Du machst wunderschön. Schöne und sonnige Ostern wünsche ich Dir und Deiner Familie!

    Liebe Grüße
    Birgit

    AntwortenLöschen
  4. Hallo Michel,
    Mann zum Glück hab ich Dich gefunden. Wie cool ist
    denn Dein Blog. Wundervolle Rezepte, großartige Dekos,
    einfach nur traumhaft. Die süßen Keksee mit dem Herzchen-
    pommel, die sind der Hammer.
    Liebe Grüße Christiane

    AntwortenLöschen
  5. Oh liebe Michéle, die sehen aber lecker aus!
    Dir auch wunderschöne Ostern & habt eine schöne Zeit!

    Liebe Grüße ... Frauke

    AntwortenLöschen
  6. Deine Häschen sind zuckersüß!
    Ganz ganz toll!
    Schöne Ostertage wünsche ich dir!
    A liabs Grüßle,
    Andy

    AntwortenLöschen
  7. Die sehen aber hübsch aus :)
    Ich wünsche dir auch frohe Ostern
    Liebe Grüße Annemay

    AntwortenLöschen
  8. Die sehen ja süß aus!

    Liebe Grüße Kristina von KD Secret

    AntwortenLöschen
  9. Oh wie süß! Ich wünsche euch auch ein schönes Osterfest. Ab Sonntag darf ich auch endlich wieder Süßes essen, jipihh.
    LG Steffi

    AntwortenLöschen
  10. die sehen ja wirklich zuckersüß aus......und machmal muss man dann eben so etwas einfach machen!!!!
    Ich wünsche dir eine frohe Osterzeit mit deinen Lieben

    Gruß Bella

    AntwortenLöschen
  11. Die Kekse sind zauberhaft, das Herzschwänzchen hat es mir angetan.
    Liebe Michéle, ich wünsche Dir frohe Ostern, Cora

    AntwortenLöschen
  12. Sind die aber süss, vor allem das rosa Herzschwänzchen gefällt mir besonders.
    Frohe Ostern und liebe Grüsse
    Kleefalter

    AntwortenLöschen
  13. Die sind wirklich toll geworden :) Wünsche euch frohe Ostern :)

    AntwortenLöschen
  14. Hallo Michele,
    oh ja im Garten gibt es viel zutun geht mir genauso!!!
    Die Kekse sind so süß und ich überlege ob ich sie
    morgen auch noch backe!?
    Mal gucken ob es die Zeit zu läßt!!!
    Ein schönes Osterfest wünscht
    dir Lia

    AntwortenLöschen
  15. Ohhhh ... die sehen ja toll aus ...

    Ich wünsche dir frohe Ostertage ...
    Herzliche Grüße
    Jutta

    AntwortenLöschen
  16. Liebes,
    wir wünschen Dir und Deiner Familie zaubehafte und erholsame Ostern !
    Bis bald & liebe Grüße
    Beata :)

    AntwortenLöschen
  17. Die schauen ja wirklich toll aus!
    LG Britta

    AntwortenLöschen
  18. Liebe Michele,
    Deine Hasenkekse sind so süß :-)
    Wirklich allerliebst...
    Schönen Ostermontag,
    Sabine

    AntwortenLöschen
  19. Liebe Michele,

    deine Osterhasen sind ja wirklich zuckersüß.
    Da kann fast der echt Osterhase nicht mithalten!

    Dir ein frohes Osterfest,
    Maria

    AntwortenLöschen