Meine kleinen Helferlein und ich haben uns an drei Rezepte gewagt...
Mandel-Schneeberge
Espresso-Tatzen
und Englische Schoko-Kekse
Alle drei Rezepte sind auch für Kinder geeignet...
Bei dem Eischnee sollte aber vielleicht ein großer Wichtel ran :)
Espresso-Tatzen
Zutaten:
125 g Mehl, 30 g Speisestärke, 1 EL Kakao,
1 EL lösliches Espressopulver, 1 Prise Salz,
125 g weiche Butter, ca. 30 Mokkabohnen,
150 g weiße Kuvertüre
Den Ofen auf 150 Grad vorheizen.
Mehl, Stärke, Kakao, Espressopulver und das Salz mischen.
Jetzt die Butter und den Puderzucker in einer Rührschüssel
cremig schlagen. Die Mehlmischung hinein rühren
und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig mind. 2 Stunden kalt stellen. Danach den Teig noch einmal
kräftig durch kneten und kleine Kügelchen formen. In jede Kugel eine
Mokkabohne geben (Wir haben andere Schokolade für die Kinder
hinein gedrückt).
Das ganze für 10-12 Minuten in den Ofen.
Als drittes und mein favorisiertes Rezept haben wir noch
Englische Schokoladenkekse gebacken.
ein Traum von einem Keks!!
Zutaten:
140 g Butter, 140 g Zucker, 3 Eigelb,
250 g Mehl, 5 g Backpulver, 30 g Kakaopulver,
Schokotröpfchen und Vollmilch-Kuvertüre
Butter und Zucker schaumig rühren. Eigelb dazugeben.
Mehl mit dem Backpulver und dem Kakaopulver vermischen.
Mit der Buttermischung zu einem glatten Teig verarbeiten.
Eine halbe Stunde kalt stellen!
Jetzt den Teig auf ca. 5 mm auf einer bemehlten Fläche ausrollen,
Wunschfiguren ausstechen, mit Schokotröpfchen bestücken
und für ca. 7 Minuten bei 190 Grad in den Ofen.
Nach dem Auskühlen mit Kuvertüre verzieren...
Diese Kekse sind der Hammer.
Etwas weicher...aber einfach vollmundig schokoladig!
Na, Lust auf Plätzchen bekommen?
Dann ran an den Ofen. Hübsche Anhänger für Eure
Keks-Geschenke bekommt Ihr übrigens HIER auf der MIT LIEBE-Seite.
Pssst..... stöbert doch auch mal durch das MIT LIEBE-Magazin von EDEKA, lohnt sich!
Pssst..... stöbert doch auch mal durch das MIT LIEBE-Magazin von EDEKA, lohnt sich!
Noch ein paar Schnappschüsse aus der Küche gefällig... ???
Die Espresso-Tatzen vor Ihrer Hitze-Kur und Lili hat
fleissig das Mehl gesiebt..... (na ja, ne Minute vielleicht, dann war
es vieeeeeeeeeeeeeeeeeeel zu anstrengend!)
Sincerely yours
fleissig das Mehl gesiebt..... (na ja, ne Minute vielleicht, dann war
es vieeeeeeeeeeeeeeeeeeel zu anstrengend!)
Sincerely yours
Hallo Michele!
AntwortenLöschenDas erste Adventskalendertürchen ist super.
Die Plätzchenrezepte sind toll und für mich auch neu.
Die Fotos machen Lust mit dem Backen sofort anzufangen.
Wenn ich das tolle Backset gewinnen würde, wäre das für mich eine tolle zusätzliche Motivation
endlich mit dem Plätzchenbacken anzufangen und es nicht immer wieder aufzuschieben.
Diese drei Sorten wären auf jeden Fall auch dabei.
Gerne nehme ich das Bildchen mit und verlinke es bei mir.
Zwei Lose also für mich bitte in den Lostopf.
Ich wünsche dir einen schönen ersten Advent.
LG Andrea
Guten Morgen!
AntwortenLöschenEinen schönen 1. Advent wünsche ich euch!
Ich würde damit Zimtplätzchen mit meiner kleinen Maus Backen!
Bis bald, herzlichst
Tanja
Hier, Ich *hüpf* *meld* ;)
AntwortenLöschenGuten morgen und einen schönen 1. Advent :D
Ich darf vor Weihnachten noch 2x Geburtstagskuchen für meinen Kleinen zum Geburtstag und Kleingebäck für den Großen zur SchulWeihnachtsfeier machen - und das alles ganz knapp vor Weihanchten (2x für den 18. Dezember und 1x für den 21. ...) :D
Da wäre so ein Paket natürlich absolute Bombe ;)
vlg
Tina
Praliné Surprise
pralinesurprise@web.de
http://www.pralinesurprise.de
Kommentar: Check
Facebook: Check
Blog: Check
;) <3
ui dass ist ja toll!
AntwortenLöschenich würde erstmal ganz normale plätzchen backen. leckeren teig und mehr nicht !!!
ODER Vanillekipferl - JA - dass klingt besser ! denn ich liebe Vanillekipferl ;)
grüßle
Dani
PS.: Bei mir gibts heute auch was zu gewinnen ;)
Liebe Michéle,
AntwortenLöschenich würde mit dem Paket Ginger-Nuts für meinen Schatz backen, einen Blog habe ich leider nicht aber ich teile gerne auf Facebook.
Also sind das dann auch 2 Lose ?
Einen wunderschönen 1. Advent für euch.
Lg Deine Tauschpartnerin Alexandra
Guten Morgen,
AntwortenLöschenwow, sieht das alles lecker aus...
Ich würde gerne die tollen Espresso-Tatzen backen.
Einen schönen 1. Advent!
Liebe Grüße
NiciBee
Das klingt echt toll! Das erste was ich backen würde ist mein Lieblingskuchen - ein Frankfurter Kranz!
AntwortenLöschenIch bin schon sehr gespannt :)
Liebste Grüße
strawberryred
Einen wunderschönen 1. Advents-Sonntag-Morgen ;)
AntwortenLöschenIch würde ganz klassisch Terassenplätzchen backen und Vanillekipferl - die beiden Sorten sind einfach meine Lieblinge. Ich nehme mit einem Los teil - denn jeder soll eine Chance erhalten.
Alles Liebe!
MyOwnMemento@web.de
Nur noch zimtsterne und kokosmakronen... Ich kann einfach nicht genug davon bekommen. Aber leider haben wir in meiner Studentenbude gar nichts zum Backen da ;D
AntwortenLöschengruß
Sophie
sojo932@hotmail.com
oh wie sc! Ich wuerde in jedem Fall die englischen Schokoplaetzchen nschbacken wollen. Einen schönen 1. Advent und liebe Grüße Nicole
AntwortenLöschenIch liebe Zimtsterne, deshalb würde ich mir davon eine große Dose voll backen. Wünsche Dir einen schönen ersten Advent.
AntwortenLöschenBabsi
Ich würde cranberry plätzchen damit backen, ist mal was anderes :) aber vielleicht auch ein paar standard-plätzchen (domino, zimtsterne etc.)
AntwortenLöschenliebe grüße
lia // lia20[at]wolke7.net
Oh so ein schönes Rezept. Vielleicht würde ich mit dem Gewinn gleich dein Rezept ausprobieren. Aber auf jeden Fall würde ich mein leckeres Lebkuchenrezept backen. Steige mit zwei Losen in den Topf, schon verlinkt.
AntwortenLöschenLG Martina
Haha, das sieht ja super aus in eurer Weihnachtsbäckerei :D Ich würde definitv Lebkuchenherzen backen, dass hab ich bisher nämlich zeitlich noch nicht geschafft... :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Katha
Da mache ich doch gerne mit denn meine Backzutaten sind grade erheblich zu neige gegangen da ich mit meiner Tochter (2 1/2) vorgestern Mürbeteigkekse gebacken habe und heute noch Nussecken in den Ofen wanderten.
AntwortenLöschenFür die Backwaren -Lieferung habe ich auch schon Ideen im Kopf: Bratapfel-Walnuss-Cupcakes fallen mir da z.B. spontan ein. Muss ja immer was neues sein da ich das ja dann auch verbloggen möchte :-)
LG und einen schönen 1. Advent,
Sabrina
Hallloo .. mah so ein tolles Rezept. Ich habe gerade auf meinem Blog ein Blogevent "KEKS'in around the Christmas Time" laufen. Magst du da vielleicht mitmachen? Hier findest du mehr darüber: http://www.genusskochen.com/2013/11/blog-event-keksin-around-christmas-time.html
AntwortenLöschenlG Doris
... alsooo ich würde auf jeden Fall meine absoluten Lieblingsplätzen backen ... Vanillegipferl ... da schnapp ich mir immer eine ganze Portion nur für mich allein
AntwortenLöschenLG Andrea
Oh wie fein!
AntwortenLöschenWas ich damit backen würd? Mit meiner Sonnemaus? Hmmm.....
Vanillekipferl, Zimtsterne, Schwarz-Weiß-Gebäck, Nutellaplätzchen, Nußsterne, Kirschkringel, und und und....
Hui, das wäre ein Fest :)
LG, TaNi aus Rinteln
Jaaaaa und ich würde Zimtsterne backen, ich liebe diese kleinen, wunderbar zarten Plätzchen mhhhh....
AntwortenLöschenLasst euch eure Kekse schmecken;)
Liebste Grüße
Franzi
franziska.kersting@web.de
Uh, ich würde auch definitiv Plätzchen backen! Habe zwar schon ein paar gebacken, aber bis Weihnachten brauche ich sowieso wieder neue ;)
AntwortenLöschenLiebste Grüße,
Julia
Auf jeden Fall Vanillekipferl, Zimtsterne und Butterplätzchen.
AntwortenLöschenLG elke
Ich rufe ganz laut jaaaaaaaaaaaaa......., denn ein Backpaket wäre einfach perfekt!
AntwortenLöschenDie Kekse sehen ja wunderbar aus. Mir gefallen besonders die Englischen Schoko-Kekse. Und was ich backen würde? Natürlich diese, aber auch Nussecken und Mandelsplitter stehen definitiv dieses Jahr auf der Weihnachtsbackliste :)
Liebe Grüße, Cathi
hallo und einen schönen ersten advent!
AntwortenLöschenein tolles erstes türchen!
und hübsche leckereien!
du hast ja auch eine süße kleine küchefee an deiner seite <3
also ich liebe spritzgebäck, nuss kekse, zimtsterne und dünne mürbeteigplätzchen! wenn ich gewinnen würde, würde ich meine küchenfee dazu holen ud fleißig einer der sorten davon backen!
gerne schon bei fb geteilt. vlg mia
sahnebomber(at)yahoo.de
Ja, eine fleißige, kleine Küchenfee! Die Freundin meiner Tochter <3
LöschenIch würde mich endlich an die Lieblingskekse meines Schatzes wagen - Anisplätzchen. Da er die immer von seiner Großmutti bekommt, habe ich mich bisher noch nicht getraut.
AntwortenLöschenHabe weder fb noch einen blog, daher versuche ich es mir einem Los.
Janine
Ich würde glaube ich ne ordentliche Ladung kleine Müssen backen. Ich liebe diese kleinen Happen :)
AntwortenLöschenWünsche dir noch einen schönen ersten Adventsabend
Anna
Ich meinte Nussecken und nicht Müssen. Keine Ahnung was die Worterkennung da wieder gemacht hat :D
LöschenOh also, ich würde die Mandel-Schneeberge versuchen. Außerdem brauch ich noch mal Nachschub Kokosmakronen, ne Runde Betmännchen wollte ich auch noch machen, außerdem stehen bei mir auch der Wunschliste noch einige Trüffel die gemacht werden wollen. Du siehst da wär noch so manches zu backen :D
AntwortenLöschengruß und schönen 1. Advent,
scrapkat
Hallo Ihr Lieben,
AntwortenLöschenmit dem Gewinn würde ich Rumschnitten mit
Schokostreuseln backen, soooooo lecker :-)
Oh Wow! Toller Gewinn
AntwortenLöschenFalls ich gewinnen sollte, würde ich mich an Lebkuchen machen um dann daraus ein schickes Häuschen zu basteln, das hab ich mir für dieses Jahr fest vorgenommen :)
Einen schönen ersten Advent!
Lieben Gruß Johanna
Ich würde Zimtsterne backen. Ich habe zwar Freitag schon welche gebacken, aber die sind alle schon aufgegessen :D
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Oh wow... ich würde die Wiener Vanillekipferl und das Spritzgebäck von meiner Uroma backen.
AntwortenLöschenEinfach nur ein genuß. Die gehen bei uns immer.
Liebe Grüße
Anja
Wahnsinn, das möchte ich auch gerne gewinnen. Ich würde meine Familie bebacken... klingt vielleicht ein bißchen unkreativ, aber das sind die liebsten Menschen, die es einfach verdient haben...
AntwortenLöschenLG Sandra
Liebe Michéle!
AntwortenLöschenEin so toller Blogbeitrag. Ich würde mit dem Paket Zimtwaffeln oder Zimtsterne backen. Die gehören einfach zu Weihnachten dazu.
Liebe Grüße Stefanie von Crazy Backfee
Liebe Michelle... ich glaube ich würde "stinknormale" Plätzchen backen... denn ich muss ja endlich meinen neuen "Eulen-Cookie-Stempel" ausprobieren :-)
AntwortenLöschenUnd darf ich mir hierzu bitte Deine Helferleins ausleihen?? :-)
Liebe Grüße Tina
Ich würde mir endlich mal die Zeit nehmen und mich quer durch jedes Rezept backen ;)
AntwortenLöschenIch würde mich mit dem tollen Paket gleich an das Backen von leckeren Hausfreunden machen. Ein Rezept ,aus Holland glaub ich, mit Mürbeteig, Marzipan, Marmelade, Schokolade und Pistazien - sehr lecker!
AntwortenLöschenViele Grüße aus Dresden
Franziska
Ich würde mich mit dem tollen Paket gleich an das Backen von leckeren Hausfreunden machen. Ein Rezept ,aus Holland glaub ich, mit Mürbeteig, Marzipan, Marmelade, Schokolade und Pistazien - sehr lecker!
AntwortenLöschenViele Grüße aus Dresden
Franziska
schöne Fotos und vor allen Dingen tolle Rezepte... ich würde einen Früchtekuchen für die Adventszeit backen, vielleicht klappt es ja mit deiner Hilfe ;-)
AntwortenLöschenLG Marion
Huhuu :)
AntwortenLöschenwas für eine tolle Verlosung und was für klasse Bilder!! Da bekommt man ja super Lust auf backen ;)
Ich würde natürlich Tolle Weihnachtsplätzchen backen :D Habe mir aber auch schon überlegt für den Weihnachtsabend kleine Törtchen zu backen ;)
Nehme das Bild zum verlinken mit und auch auf Facebook geteilt (https://www.facebook.com/papilio.maackii/posts/1447223665505346)
Somit springe ich mit 3 Losen in den Lostopf ;)
Liebste Grüße und einen schönen Abend, maackii
Ich würde ganz schnell mal anfangen Plätzchen zu backen, leider bin ich da nch gar nicht dazu gekommen...
AntwortenLöschenLG Lisa (cupcake_love(ät)gmx.net)
Hallo Michele,
AntwortenLöschenoh wie fein, da würde ich mich auch drüber freuen, ein tolles Backpaket. Ich werfe ein Los in die Lostrommel und würde, falls ich gewinne, die Englischen Schokokekse und Zimtsterne backen.
Liebe Grüße
Birgit
Uiuiui,
AntwortenLöschenalso ich würd mit dem leckeren Backpaket meinen heiss geliebten Mohnstollen backen und Vanillekipferl <3. Und wenn es die Zeit zulässt.. würde es auch noch Schwarz-Weiss gebäck geben ;).
hellsphere [at] hotmail [dot] de
ganz liebe Grüße <3 Sara
Moin Moin aus dem wunderschönen Hamburg
AntwortenLöschenMeine Kinder fragen immer schon was wir wieder backen und jibbeln nach unseren Zimtsternen und Vanillekipferl und die Ausstecherl Kekse damit auch sie kreativ werden können.
Lieber Gruß und Danke für Deine immer wieder tollen Gewinnspiele
Lieber Gruß
Inga
saluje2005@hotmail.de
oooooooh, jaaaa ICH HIER!!!
AntwortenLöschenPuuuh, ich glaube ich würde mich endlich mal an einem Stollen probieren ooooder meine geliebten Vanillekipferl oooder Gugl... Puuh, da fallen mir eine ganze Menge Dinge ein :D
Ganz toll das Gewinnspiel, eben genauso wie dein Blog... Aber das weißt du ja, dass ich so denke <3.
Liebst
Sylvi von Sylvisvintagelifestyle.blogspot.com
sylvisvintagelifestyle@gmx.de