Vogel-Futterhäuschen

Hallo, 

es mal wieder Zeit für etwas Gebasteltes und kein "dickmachendes" Rezept^^!

Heute habe ich ein 

selbstgebasteltes V o g e l h ä u s c h e n

 aus einer leeren Milchtüte. 

Ja, ist denn schon wieder Winter, mag sich jetzt manch einer fragen....???

Nein... und das wollen wir auch gar nicht, aber bei uns werden die

Piepmätze das ganze Jahr hindurch im Garten gefüttert.

Das Ganze hat uns mindestens 6 Nester in unmittelbarer Hausnähe

dieses Jahr eingebracht :)

 Es ist superleicht nachzubauen und auch schon kleinere Kinder haben Spaß

daran Ihr Häuschen zu verziehren...

Ich hoffe die Erklärung ist verständlich. 

Ich muss gestehen, damit hab ich mich ein bisserl schwer getan dieses Mal.

Man kann natürlich auch erst die Milchtüte einschneiden und festkleben und dann 

lackieren.... ist vielleicht sogar besser, da man dass mehr Deko-Freiheit hat.

Wer einen z.B. Gartenzaun drum bauen mag.... muss nur unbedingt drauf achten, das die

Vögel halt finden, auf dem verwendeten Material.

Bei Fragen schreibt mir einfach! Freue mich drüber!

 Da ich keine Geduld hatte auf einen Vogel zu warten, die bei dem schönen 

Wetter heute (endlich!) eh was besseres vorhatten, konnte ich nicht wiederstehen

ein anderes klein, bisschen kitschiges Objekt in das Bild einzubauen.

Man möge es mir verzeihen.... :)

Habt Ihr auch Vogelhäuschen im Garten und wie sehen sie aus?

Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende und wir sehen uns 

bald wieder mit einer weiteren, kleinen Erdbeer-Leckerei!

Nutella Brioche

 

Hallo, 

mein Name ist Michéle und ich bin süchtig nach Nutella.

So würde sich wohl mein Anfangssatz bei einer Suchtgruppe

für Schokoladen-Aufstrich lauten....

Da es diese Gruppe aber nicht gibt, widmen wir uns doch einfach einem

neuen leckeren, kalorienreichen Rezept :)

N u t e l l a   B r i o c h e

Ich mag ja sehr gerne Hefeteig, ob als Schnecken und mit Zimt

oder in vielerlei anderer Varianten!

Also schnell noch in den Supermarkt und folgendes besorgt:

Alles zusammen?

Dann kann es ja losgehen....

Die Milch (125 ml!) anwärmen (lauwarm), die Instanthefe dazugeben.

Mehl, Zucker, das Ei und die zimmerwarme Butter in eine Rührschüssel geben

die Milch einrühren und alles zu einem Teig verkneten.

Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, 

bis er sich verdoppelt hat.

Den Teig ausrollen... in eine ca. 30 x 20 cm große Fläche.

Jetzt kommt die Sache mit dem Falten, die ich leider nie ganz 

kapiert habe und das immer nach Lust und Laune mache.

Die Hälfte der Fläche ganz dünn mit Nutella bestreichen (erwärmt

geht das etwas leichter) und ein mal umklappen.

Wieder auf die ungefähre Größe ausrollen und wieder einstreichen

und falten, noch einmal wiederholen und dann zu einer Rolle aufrollen.....

2 cm dicke Stücke abschneiden und in eine gefettete Muffinform

setzen. Im Backofen bei 180 Grad ca.15-20 Minuten backen...

Behaltet die Brioche gut im Auge.... nicht das sie zu trocken werden,

jeder Ofen ist da ja etwas anders :)

Danke fürs Lesen und lasst es Euch schmecken....

ich mach mir jetzt mal nen Tee zu meinem Brioche!

Erdbeer-Creme Brulee

 Hallo, 

heute habe ich, wie versprochen, ein lecker Erdbeer-Rezept für Euch.

Da ich noch ein paar Reste aus dem Kühlschrank verbrauchen musste,

fiel meine Wahl auf eine

E r d b e e r - C r è m e   B r u l è e 

...sie ist auch schon alle, einfach nur lecker!

 Hier sind ein paar Kleinigkeiten die Ihr dazu braucht....

und am Besten den Ofen schon mal auf 200 Grad Ober- oder Unterhitze vorheizen.

Dann wollen wir mal anfangen.

Die Erdbeeren waschen, putzen, trocken tupfen und klein schneiden.

Die Menge reicht für 4 feuerfeste Ofenförmchen.
Die Erdbeeren darauf verteilen.

Milch, Sahne (2 EL zurückhalten), das Vanillemark aus der Schote und

die Vanilleschote zum Kochen bringen. 

Die Stärke mit der restlichen Sahne glattrühren und in die heiße Milch geben.

Das Ganze noch einmal kurz aufkochen lassen.

Das Ei und die Eigelbe mit dem Zucker cremig rühren, nach und nach in die 

heiße (aber nicht mehr kochende) Vanillemischung geben.

Durch ein Sieb die Mischung in die Förmchen giessen.

Die Förmchen in eine Auflaufform stellen und diese mit heißem Wasser 

füllen, so das die Förmchen ca. zu 2/3 im Wasser stehen.

Förmchen mit Folie abdecken.

Alles für ca. 35 Minuten in den Ofen... bis alles gestockt ist.

Im Kühlschrank abkühlen lassen.

Wenns ans Verputzen gehen soll.... vorher etwas Rohrzucker auf die Brulèe 

 geben und unter dem Grill karamellisieren lassen
.Voila!

Nutella-Biskuit-Berg

Manchmal plant man das Eine und raus kommt etwas Anderes....

Der 

N u t e l l a - B i s k u i t - B e r g

sollte eigentlich eine Biskuitrolle werden,

aber da ausgerechnet am "Tag des Backens" kein Backpapier mehr da war,

musste zu einem Kuchenberg umdisponiert werden.

Wir brauchen:

2 Eier

60 g Zucker

20 g Mehl

Eine Prise Salz

100 g Nutella

Zartbitterschokolade

 Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Eier trennen.

Das Eigelb mit dem Zucker in eine weissliche, cremige Masse

verrühren und zum Schluss das Mehl dazugeben.

Das Eiweiß zu einem steifen Schnee verrühren und das Salz zugeben.

Dein Teig in eine (oder zwei) kleine, runde 

Backformen geben. (Man kann auch eine andere Form nutzen, dann muss

man den Biskuitteig nach dem Abkühlen zuschneiden oder ausstechen)
In 4 Biskuit-Böden teilen.

Abgekühlt, 3 Biskuitstücke mit Nutella bestreichen,

aufeinander setzen und den Vierten oben drauf.

Die Zartbitterschokolade schmelzen und von oben über 

den Kuchen laufen lassen.

Das war es schon......

Wer Nutella mag ist hier genau richtig.

Habt Ihr Rezepte mit Nutella die ihr gerne mögt?

Seife selbermachen

 Hallo,

heute hab ich ich mal im Seife machen versucht.

Wer jetzt allerdings jetzt so ein ausgefeiltes Rezept aus dem Natur-

produkteladen erwartet, den muss ich leider enttäuschen.

Ich probiere ja eher kleine Geschenkideen aus.... mit Dingen die man 

sowieso zu Hause hat (muss halt oftmals schnell gehen) und

so gibt es hier heute

S e i f e

-irgendwie handgemacht-

aus meiner Küche. 

Und alle Zutaten hat man mit großer Wahrscheinlichkeit zu Hause.

Wir brauchen:

2 Packungen Seife (ich habe weiße Cremeseife genommen)

Fliederaroma

Seifengiessform

(optional: gekürzte Plastikverpackungen jeglicher Art, Lassideckel)

Fliederblüten

Stempeldecke oder Moosgummiformen

 Und so hab ich´s gemacht:

Die Seife kleinraspeln und dann im Wasserbad schmelzen...

etwas Wasser dazugeben und rühren, rühren, rühren.

Wer mag kann jetzt noch ein bisschen Aroma hinzu tun.

Die Masse sollte fliessen können, aber nicht zu wässrig sein.

(Wenn es zu trocken ist geht´s auch, aber dann fliesst die Seife

nicht so gut in die Ritzen.... bei ganz schlichter Seife ohne Muster daruf

ist das aber egal!)

Die Mossgummiteile oder die Stempeldecke auf den Boden der 

Form legen, ebenso die Fliederblüten und dann die Seife draufgeben.

Die Teile evtl. mit einem Holzstäbchen auf den Boden drücken,

damit die Seite nicht darunter läuft.

Jetzt hab ich die Formen bei 50 Grad ca. 5 Minuten in den Ofen gestellt, 

damit dem Ganzen etwas Wasser entzogen wird.

Jetzt müssen die Seifenstücke nur noch richtig trocknen.

Vor dem Entfernen aus der Schale die Formen noch für 30 Minuten in den

Kühlschrank stellen, dann geht die Seife leichter raus und sie Stempel-

matte bzw. die Moosgummiteile leichter ab.

Voilá...

Ich finde es ganz cool... falls man auf die Schnelle eine

"irgendwie handgemachte" Kleinigkeit zum Verschenken braucht! :)

Gefällt´s Euch?

Muttertags-Label

 Hallo, 

heute schmeisse ich Euch noch schnell ein

Last Minute-Freebie 

zum Muttertag 

auf den Blog.....

Download HIER !

 

Die Buttons könnt Ihr auf Getränkefläschen, Kuchenverpackungen oder als 

Cupcake-Toppers nutzen. Ihr könnt Sie in Buttons zum Anstecken stanzen 

oder, oder, oder.

Dann habe ich noch eine kleine Grußkarte anbei gepackt.

Ich hoffe Sie gefallen Euch!

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Muttertag!

Mandel-Giotto Milchreis

Heute präsentiere ich Euch das Ergebnis meins verünglückten Milchreiskuchens

(wird irgendwann noch einmal probiert).

welchen ich dem Lieblingskind kredenzen wollte, dasie total auf Milchreis steht.

Mandel-Giotto Milchreis

Und so wurde aus einem Küchlein, nur ein Milchreis.

Und es ist auch ganz einfach....

 Den Milchreis nach dem obigen Rezept zubereiten,

Giotto klein schneiden und unter den Milchreis geben.

Ein paar klein gehackte Mandelstückchen drübergeben.

Und schwupps fertig......

Ich gebe zu, nicht so spektakulär wie ich das Törtchen erhofft hatte,

aber dem Kind schmeckt es!

Lasst es Euch schmecken!

Einen schönen Feiertag wünsche ich Euch.

 

 

 

Schweinchen-Torte

 Guten Abend meine Lieben, 

heute hat das Lieblingskind ihren Geburtstag nachgefeiert 

und dazu habe ich die bekannte

S c h w e i n e t o r t e

ausprobiert (ich habe mir sagen lassen, das es die berühmte

Bloggertorte ist^^). Berühmt oder nicht ... ich fand sie so toll, das das

Kind sie zur Feier haben sollte.

Ich hab sie nach eigenem "Dünken" nachgebaut, da ich 

mal wieder mit dem Einkaufen spät dran war und kein Rezept zur Hand hatte.

Ich habe einfach....

einen Rührkuchen nach Wahl in einer Springform gebacken.

Diesen mit Hilfe eines Tellers verkleinert (einfach Teller auflegen und drumrum schneiden)

Kit Kat in 2er Blöcke brechen und drumherum aufstellen

(ich hab es mit Tesa fixiert :D)

...ein schönes Band zur Stabilisation drumbinden.

Den kalten Schokopudding

 (wenns schnell gehen muss, tut es auch mal der aus der Tüte)

auf dem Kuchen verteilen. Alles kalt stellen.

 Das Marzipan mit der Lebensmittelfarbe orange einfärben.

Jetzt die einzelnen Teile der Schweinchen formen.

Diese, wenn der Pudding etwas angezogen hat auf der Torte verteilen.

V O I L A! Das war´s schon...

Ging eigentlich recht einfach und nicht vergessen, die Tesa-Hilfe zu 

entfernen :D

 Habt eine schöne Restwoche! Der Großteil ist schon geschafft :)